お料理dining

お料理「バイキング」

和洋中60種類以上の
バイキングの数々を
お愉しみください。

和・洋からデザートまで地元の素材の味を取り揃えた手づくりバイキング。
60種類以上の料理が、一年中季節を通して並びます。
太刀魚をはじめとした地元のお刺身、新鮮な旬の食材を使ったお寿司やお惣菜、
やわらかくジューシーな肉料理やデザートなど、バラエティ豊かな料理がお客様に人気です。
気軽にお好きな物を、お好きなだけ。それが湯の児 海と夕やけ「食のおもてなし」です。

人気！和洋60種類の 夕食バイキング

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  夕日が見える「レストラン ゆうひ」でのお食事。

  ガラス越しに見える夕日が美しいことから「レストランゆうひ」と名付けました。100席の広い店内で、ごゆっくりとバイキングをお楽しみいただけます。 18:00~21:00 (オーダーストップ 20:30)

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  地元の新鮮な素材をふんだんに使いました。

  その土地の美味しいものを食べるのも旅の楽しみのひとつ。不知火（しらぬい）海産の太刀魚などの鮮魚をはじめ、地元の農産物などの食材を使った、手作りのバイキング料理をお出ししています。やさしい味が人気です。

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  魚は毎日、豪快な舟盛りで。 アレンジもいろいろ。

  地元から仕入れた太刀魚などの地魚をふんだんに使った舟盛りには、毎日、豪快で新鮮な魚が盛られます。アイデアしだいで海鮮丼やカルパッチョなどお好みのアレンジもお楽しみいただけます。

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  手づくりのお好みの料理を お好きなぶんだけ。

  旬の食材、地元の食材を使って、できるだけ手づくりで仕上げた約60種類の料理メニューをご用意しています。お好きなお料理をお好きな分だけ、お召し上がりいただけます。

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  お飲み物やご要望も
  お気軽に。

  ビールから日本酒、ワイン、焼酎、カクテルまで皆さんのお好みにあわせて様々なお飲みものをご用意しています。お気軽にスタッフにお申し付けください。常に、にこやかな接客を心がけています。

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  季節ごとのフェアや キャンペーンも開催中。

  季節に応じて、季節の食材を取り入れた「御膳」など、料理長が腕を 奮った様々な食やお飲み物のフェアをご用意しています。期間限定のフェアではお食事のみのご利用も可能です。

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  夜と朝で味が違う？
  カレーも人気です。

  隠れた人気なのが、湯の児特製カレー。実は夜のカレーと朝のカレーは別のカレーをお出ししています。夜は濃い目でしっかりとした味付け、朝は胃に負担をかけないあっさりとした味付けです。

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  お気軽になんでも
  お申し付けください。

  グループ全員が揃う席のご用意や、夕日の見える席、アレルギーや子供向けのお食事など、なんでも気軽にご相談ください。 ※グループ席のご用意は当日の混雑状況によりご対応が難しい場合もあります。

会席料理

法事や慶事など、ご予算に応じて
和洋会席料理を承ります。

お品書き(一例)

小鉢

季節のお付きだし

前菜

五種 盛り合わせ

お造り

刺身盛り合わせ 真鯛・カンパチ・太刀魚 妻一式

焼物

春〜海鮮の陶板焼き・冬〜季節の地魚の鍋

揚げ物

天ぷら

煮付

地魚の煮付

酢の物

季節の酢の物

洋皿

牛ロースのロースト 季節の野菜添え

蒸し物

茶わん蒸し

留め椀

お味噌汁

ご飯

白ご飯・漬物

デザート

季節のデザート

• ご予約は３日前までの受付となります